Exclusief (kerst)

diner aan huis

Viert u de feestdagen thuis?

 

Enjoyce Catering & Eventmanagement is u graag de gehele maand december van dienst op en rond de feestdagen. U kunt van onze menukaart naar wens een vier- vijf- of zesgangendiner samenstellen.

Wij brengen uw (kerst)diner kant en bijna klaar bij u thuis. Een diner is beschikbaar vanaf 4 personen. U heeft keuze uit een vier-, vijf- of zesgangendiner.

 

  • Viergangendiner: 4 gangen met maximaal 1 hoofdgerecht.
    Prijs: 49,75 p.p.
  • Vijfgangendiner: 5 gangen met maximaal 2 hoofdgerechten.
    Prijs: 57,– p.p.
  • Zesgangendiner: 6 gangen met maximaal 2 hoofdgerechten met uitbreiding van bonbons en friandises.
    Prijs: 62,– p.p.

 

De menu’s zijn inclusief brood.

 

Kies voor kwaliteit en gemak

  • Ruime keuze aan heerlijke gerechten
  • Zelf geen inkopen doen
  • Thuisbezorgd
  • Duidelijke opdieninstructies

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Feestelijk dinermenu

 

BROOD

Knapperig brood met roomboter of tapenade.

 

VOORGERECHTEN

Thaise rauwe biefstuksalade

Een Thaise klassieker met bavettesteak, koriander, munt, limoengras en een vurige dressing.

 

Geroosterde tonijn met krokante korst van Szechuanpeper

Tonijn met een salade van geroosterde zoete aardappelen, avocado, gemberpickels en een dressing van koriander en limoen (kan ook vegetarisch).

 

Oesters Nam Kee

Drie gestoomde Zeeuwse oesters met zwartebonensaus, bosui en rode pepers.

 

TUSSENGERECHTEN

Spoon Lychee

Verfrissende spoon met lychee sorbetijs en sprankelende bubbels.

 

Wontonsoep

Een authentieke Chinese heldere bouillon met dumplings gevuld en met varkensvlees en garnalen.

 

Pittige pompoensoep met gamba’s en basilicum

Een geurige pompoensoep. Dit is een mix tussen een Australische en Thaise klassieker (kan ook vegetarisch).

 

HOOFDGERECHTEN

Ossenhaas massaman

Van de (water)grill met sjalotten, bimi, jonge aardappeltjes en een milde curry van kokos, kardemom, kruidnagel en kaneel.

 

Gamba’s

6 grote gamba’s (in de schil) uit de oven in zwartebonensaus, kruidige aardappeltjes met citroen, bimi en shitaken.

 

Zalm

In ketjab manis gemarineerde zalm met verse kokossnippers, zoetzure ananas, gele rijst en gegrilde baby paksoi.

 

Gewokte tempeh & aubergine

Verrassend wokgerecht van tempeh, aubergine en rode pepers, gegrilde baby paksoi en gele rijst (vegetarisch).

 

NAGERECHTEN

Lady van sereh bavarois met meringue en mango

Een bodem van luchtige cake met stukjes mango en een merengue afwerking.

 

Cheese cake lemon & bleuberry

Taartje met zachte kaas, limoen, blauwe bessen en rode vruchtencoulis.

 

Kruidige kokoscake

Tropische fruit- en palmsuikersaus.

Kiezen voor Enjoyce is kiezen voor kwaliteit en gemak

ENJOYCE
uit Zierikzee (Schouwen-Duiveland) verzorgt uw catering of evenement net even anders én met oog
voor detail. Laat u verrassen!

CONTACT

06-46 28 75 22
 
Charlotte de Bourbonlaan 9
4303 AE Zierikzee
Enjoyce is actief in heel Zeeland (Schouwen-Duiveland, Walcheren, Zuid-Beveland, Noord-Beveland, Tholen), de Zuid-Hollandse gemeenten Goeree-Overflakkee, Voorne Putten, Hoeksche Waard) en West-Brabant.